Le bail est souvent le plus gros engagement de tout le projet, et il se signe généralement sous pression parce qu'un bailleur a un autre intéressé. Ralentissez à ce moment-là. Une belle construction au mauvais endroit reste un lieu en difficulté.
01Sachez qui vit et circule à proximité
Commencez par les gens. Combien vivent ou travaillent à proximité, et comment viennent-ils ? Y a-t-il des familles, des étudiants, des bureaux, des touristes ? Le minigolf convient à un large public, mais vos prix, vos horaires et votre thème doivent correspondre à ceux que vous verrez réellement.
Cherchez des voisins qui amènent votre type de client. Les cinémas, les restaurants, les bowlings et les galeries commerçantes animées génèrent tous des visiteurs déjà sortis pour se faire plaisir. Être près d'eux peut vous économiser beaucoup en marketing.
02Allez compter
Les chiffres de fréquentation d'un agent sont un point de départ. Venez un mardi pluvieux comme un samedi ensoleillé, le matin et le soir. Restez sur place et regardez qui passe et si ces gens ressemblent à des clients.
- Visibilité. Les gens peuvent-ils vous voir depuis là où ils passent déjà ?
- Accès. Stationnement, transports en commun et entrée bien visible, surtout tard le soir.
- Horaires. Avez-vous le droit d'ouvrir le soir, quand vous gagnerez le plus ?
- Concurrence. Entre quoi d'autre les gens choisissent-ils pour une sortie dans le quartier ?
03Vérifiez le bâtiment, pas seulement le loyer
Un loyer bas peut cacher de coûteuses surprises. Vérifiez la hauteur sous plafond, les poteaux, la charge au sol, la ventilation, l'électricité et les issues de secours avant de vous attacher à un agencement. Vérifiez tôt si l'usage prévu et une licence de bar sont autorisés. Demandez qui paie les travaux, et dans quel état vous devez rendre le local à la fin.
Négociez avant de signer
L'aménagement prend du temps. Demandez une franchise de loyer pendant les travaux, une clause de sortie et des règles claires sur la signalétique. Cela peut valoir plus qu'une petite baisse de loyer.
04Faites les calculs pour ce local précis
Prenez le loyer réel, les charges et la fréquentation probable, et calculez ce que vous devriez gagner sur une semaine ordinaire. Si cela ne marche que dans le meilleur des cas, continuez à chercher. Renoncer à un emplacement ne coûte rien comparé au fait de vivre avec le mauvais.
Nous pouvons évaluer un emplacement avec vous avant que vous ne vous engagiez.