Die meisten denken über Franchising nach, wenn eine Location gut läuft. Das ist ein gutes Zeichen, beweist aber weniger, als es sich anfühlt. Eine gute Location zeigt, dass das Konzept funktionieren kann, wenn Sie selbst es führen.
01Beweisen Sie, dass es ohne Sie funktioniert
Sehen Sie sich genau an, wie viel Ihres Erfolgs davon abhängt, dass der Gründer vor Ort ist. Wenn Sie jede Bestellung freigeben, jede kaputte Bahn reparieren und jeden Stammgast beim Namen kennen, haben Sie ein gutes Geschäft und ein schlechtes Franchise. Treten Sie ein paar Monate zurück und sehen Sie, was nachlässt. Was nachlässt, dokumentieren Sie zuerst.
Ein zweiter Standort ist der beste Test. Erreicht eine Location, die Sie nicht persönlich führen, ähnliche Zahlen, haben Sie einen Beleg. Erreicht sie sie nicht, wissen Sie es günstig, bevor ein Franchisenehmer das Lehrgeld gezahlt hat.
02Schreiben Sie auf, was ein Franchisenehmer wirklich kauft
Ein Franchisenehmer bezahlt dafür, Ihre Fehler zu überspringen. Das Paket muss also konkret sein:
- Das Format. Parcours-Design, Thema, Layout-Regeln und was sich von Standort zu Standort ändern darf und was nicht.
- Der Bau. Wer den Parcours fertigt, was er kostet und wie lange es dauert.
- Das Betriebshandbuch. Eröffnungsabläufe, Wartung, Preislogik, Personal und der Umgang mit einem schlechten Abend.
- Die Tools. Buchung, Zahlungen, Reporting und Marketing-Vorlagen, die ab dem ersten Tag funktionieren.
Ein Dokument, das nur in Ihrem Kopf existiert, ist noch kein Teil des Angebots.
03Klären Sie die rechtliche Seite früh
Franchise-Regeln unterscheiden sich stark von Land zu Land. Manche Märkte verlangen detaillierte Offenlegung, bevor jemand unterschreibt, andere überlassen das meiste dem Vertrag. Ziehen Sie in dem Land, in dem Sie verkaufen, einen Franchise-Anwalt hinzu, bevor Sie mit Interessenten sprechen. Schützen Sie dort auch Ihren Namen und Ihre Marke, denn ein Format, das Ihnen nicht gehört, lässt sich schwer lizenzieren.
Ein nützlicher Test
Fragen Sie sich, was Sie tun würden, wenn ein Franchisenehmer die Standards nicht mehr einhält. Wenn Vertrag und Reporting darauf keine Antwort geben, ist das System noch nicht bereit.
04Wählen Sie Ihre ersten Partner mit Bedacht
Ihre ersten Franchisenehmer prägen die Marke stärker als jede Broschüre. Wählen Sie Betreiber, die gern einen Laden führen, keine Investoren, die etwas Passives suchen. Geben Sie ihnen mehr Unterstützung, als der Vertrag verspricht, und sehen Sie die ersten Standorte als Teil des Systemaufbaus.
Wir bereiten ein eigenes Franchise-Format vor, aufgebaut auf Locations, die wir selbst geplant, gebaut und betrieben haben. Wenn Sie erfahren möchten, wann es startet, melden Sie Ihr Interesse an.
